Se você curte desacelerar e aproveitar o aroma de um bom café enquanto a água se mistura com o pó, a prensa francesa é indicada para você.
Esse tipo de cafeteira entrega muito mais do que uma bebida quente, ela traz uma pausa no dia, um momento de cuidado e sabor.
Nessa perspectiva, nossa recomendação é a Prensa Francesa Mimo Style, que combina design elegante e funcionalidade.
Contudo, pode ser que outro modelo ofereça características que atendam melhor às suas preferências. Vale a pena conferir!
Neste artigo, confira uma análise detalhada das 10 melhores Cafeteiras Francesas para que você encontre a opção ideal para o seu café.
Continue lendo.
Melhores Cafeteiras Francesas
Como escolher a melhor cafeteira francesa?
Para encontrar a melhor cafeteira francesa, é necessário pensar em determinadas questões para garantir que sua experiência com o café seja completa.
Confira abaixo alguns pontos a serem observados com atenção para que isso seja possível.
Capacidade
Modelos menores, com 350 ml, são ideais para uso individual. Já os maiores, com 1 litro, atendem famílias inteiras.
Avalie seu consumo diário antes da compra. Evite desperdícios ou refazer o café constantemente escolhendo a capacidade ideal para sua rotina.
Material
Vidro borossilicato é resistente ao calor e visualmente elegante. Inox é durável e mantém o café quente por mais tempo.
Cerâmica tem bom isolamento térmico, mas é mais frágil. Escolha o material de acordo com suas preferências e necessidades pessoais.
Design
Design influencia tanto na aparência quanto na funcionalidade. Modelos modernos ou retrô combinam com diferentes estilos de cozinha ou escritório.
Verifique formato do êmbolo, tampa e alça. Um bom design facilita o preparo, serve com conforto e evita acidentes no uso.
Facilidade de Limpeza
Prefira cafeteiras com peças removíveis e materiais que não acumulam resíduos. Isso facilita a limpeza e preserva o sabor do café.
Verifique se o modelo pode ir à lava-louças. Cafeteiras fáceis de limpar duram mais e tornam o uso diário mais prático.
Preço
Existem boas opções acessíveis a partir de R$80. Já modelos premium, com design e materiais avançados, custam acima de R$300.
Avalie o custo-benefício com base na frequência de uso, durabilidade esperada e experiência desejada antes de tomar sua decisão.
10 Melhores Cafeteiras Francesas
Com tantas opções disponíveis no mercado, não é fácil saber qual a melhor cafeteira.
Para te ajudar, listamos as 10 melhores para você.
A Prensa Francesa Mimo Style é referência absoluta quando o assunto é café coado com personalidade.
Prós
- Foi fabricada com material de vidro resistente e durável.
- Dispõe de sistema de filtragem eficiente que garante um café livre de sedimentos.
- É fácil de limpar após o uso.
Contras
- É necessário cuidado extra devido à fragilidade do vidro.
- O filtro pode soltar durante a filtragem.
- Não é tão eficiente para gramagens maiores de café.
Tive a oportunidade de experimentar a cafeteira Mimo Style e posso dizer que ela cumpre o que promete.
A qualidade do vidro borossilicato é notável, me senti seguro sabendo que estava utilizando um material que suporta altíssimas e baixas temperaturas.
A preparação é rápida e simples: basta adicionar os grãos, mexer com água quente e deixar infundir. Isso resulta em um café encorpado, repleto de sabor.
O design é sofisticado, e o filtro de metal realmente se destaca, ele não absorve o óleo do café, permitindo uma experiência mais rica em sabor.
A pressão do êmbolo é suave, e você consegue controlar a extração com precisão. Por outro lado, o cuidado com a limpeza deve ser uma prioridade, pois ele pode ser um pouco trabalhoso.
A Bodum é sinônimo de tradição e qualidade e esse modelo entrega um excelente equilíbrio entre preço acessível e desempenho profissional.
Prós
- Tem design elegante e funcional.
- É fácil de usar e limpar, sem complicações.
- É ecológica, sem desperdício de filtros ou cápsulas.
Contras
- Pode exigir uma moagem específica para melhores resultados.
- É ideal para poucas xícaras.
- O vidro, apesar de resistente, ainda é quebrável.
Adquiri a Cafeteira Bodum e o primeiro aspecto que chamou minha atenção foi o seu design atraente em vermelho, que traz um toque moderno para a cozinha.
A sua construção em vidro borossilicato é uma vantagem, pois resiste ao calor e não altera o sabor do café.
A funcionalidade é simples: adicione café moído, água quente, e em quatro minutos você tem uma xícara deliciosa.
O processo de preparo é intuitivo. Eu me lembrei rapidamente como usá-la, algo que é fundamental para aquelas manhãs agitadas.
Entretanto, a capacidade de 1000 ml pode não ser suficiente se estiver preparando café para várias pessoas. É uma cafeteira ideal para quem realmente aprecia uma ótima xícara individualmente ou para dois.
Para você que busca praticidade, a Clink é ideal. Com design minimalista, é fácil de usar e limpar.
Prós
- Tem design elegante que se destaca na cozinha.
- Extração rica de óleos e sedimentos que aprimoram o sabor.
- Capacidade para 800 ml, ideal para compartilhar.
Contras
- A fragilidade do vidro pode ser uma preocupação.
- Pode ser difícil de limpar se não for tratada com cuidado.
- Algumas unidades podem vir com defeito de fabricação.
Experimentei a cafeteira prensa francesa da Clink e gostei muito da experiência. O design em vidro e inox tem um toque sofisticado, trazendo um ar moderno para a minha cozinha.
O peso e a sensação geral da cafeteira transmitem uma boa impressão de durabilidade, embora o vidro precise de um pouco mais de atenção.
O café preparado com esta cafeteira é memorável. A extração dos óleos naturais realmente faz a diferença no sabor da bebida.
Eu notei que a textura do café é bem encorpada, algo que outros métodos de preparo não conseguem replicar.
Entretanto, um aspecto que me deixou apreensivo foi a fragilidade do vidro. Embora muitas pessoas tenham elogiado o desempenho, algumas até mencionaram que a jarra chegou quebrada.
No meu caso, não tive problemas, mas sempre mantenho um cuidado extra ao manusear o produto.
A Oxford, famosa pela cerâmica de qualidade, oferece uma prensa francesa com acabamento impecável.
Prós
- Mantém os óleos naturais do café, resultando em um sabor mais rico.
- Tem design elegante em vidro com detalhes em aço inox.
- Seu filtro permanente elimina a necessidade de filtros de papel.
Contras
- Sua limpeza pode ser um pouco trabalhosa.
- A capacidade de 350 ml é ideal para um ou dois cafés, podendo não ser suficiente para grupos maiores.
- Não é compatível com máquinas de lavar louça.
Adquiri a Cafeteira Francesa Oxford e o sistema de prensa realmente extrai os óleos naturais, fazendo com que cada xícara fique mais saborosa!
O design em vidro e aço inox também adiciona um toque sofisticado à minha cozinha, e a durabilidade parece promissora.
A desmontagem para limpeza é um ponto a considerar. O filtro permanente é uma boa ideia, mas eu notei que algumas partes exigem um pouco mais de atenção ao lavar.
A capacidade de 350 ml é perfeita para meu uso diário, embora possa ser limitada para quem serve mais pessoas.
Para quem ama café e natureza, a Stanley é sua escolha.
Prós
- Mantém o café quente por até 4 horas.
- Foi fabricada em aço inoxidável resistente.
- É fácil de limpar e segura para lava-louças.
Contras
- A moagem deve ser bem feita, moagem muito fina pode passar pela malha.
- Faltam marcas internas para medir a quantidade de café.
- Você deve ter cuidado para não despejar muita água de uma vez.
Usei a Prensa Francesa Stanley e me surpreendi com a sua capacidade de manter o café quente. Após preparar a bebida, ela realmente conservou a temperatura por mais de quatro horas.
O design da prensa mostra atenção ao consumidor, com um cabo ergonômico que torna o manuseio confortável.
O aço inoxidável parece durável, e a limpeza é simples, já que todas as partes são laváveis na máquina. A qualidade dos materiais se destaca, garantindo longevidade.
Entretanto, notei que a moagem do café é um aspecto vital. Ao usar grãos moídos muito finos, alguns resíduos conseguiram passar pela malha, o que não é ideal.
A ausência de marcações internas para medição pode ser um incômodo. Para quem busca precisão na dosagem, isso pode ser uma limitação.
Com design premium e acabamento em aço escovado, a Wolff é perfeita para quem valoriza detalhes refinados.
Prós
- Apresenta design elegante e moderno.
- Produz café cremoso e saboroso.
- É fácil de manusear e lavar.
Contras
- Seu vidro mais fino exige cuidado.
- A prensa pode parecer um pouco instável.
- Quebra com facilidade se não manuseada corretamente.
Nos últimos dias, usei a Cafeteira Prensa Francesa Wolff e fiquei satisfeito com o desempenho dela.
O vidro borossilicato é não apenas bonito, mas também proporciona um sabor que destaca o café de maneira excelente.
Ao preparar meu café, percebi como a prensa captura os óleos essenciais, resultando em uma bebida encorpada.
O visual é outro ponto forte. O design com tampa de bambu confere um toque rústico, fazendo dela uma peça decorativa para a minha cozinha.
Contudo, precisei ter cuidado ao lavá-la, pois o vidro é um pouco mais delicado do que outros materiais. É preciso evitar produtos químicos agressivos para manter a integridade do vidro.
Embora a maioria dos compradores tenha elogiado a eficiência da prensa, alguns relataram que a alça pode parecer um pouco solta.
Isso não impacta tanto na usabilidade, mas gera um leve desconforto ao manusear.
A tradicional marca Bialetti, famosa pelas moka, também aposta na prensa francesa e este modelo combina eficiência, durabilidade e um toque clássico italiano.
Prós
- Design sofisticado que enriquece a cozinha.
- Materiais de alta qualidade garantem durabilidade.
- Versatilidade para preparar café e chá.
Contras
- O vidro pode ser frágil se não manuseado com cuidado.
- Não é térmica, podendo esfriar rapidamente.
- A limpeza pode exigir um pouco mais de atenção.
Usei a Cafeteira French Press da Bialetti e fiquei surpreso com o acabamento e a facilidade de uso.
O copo de vidro borosilicato é resistente, e a prensa de aço inoxidável realmente traz uma sensação premium ao produto.
Uma das características que mais gostei foi o design arredondado, que adiciona um toque charmante à mesa durante o café da manhã.
Além do belo aspecto, a cafeteira é leve e fácil de manusear, o que é ótimo no dia a dia. Porém, preciso ser cauteloso com o vidro, já que parece mais delicado do que o restante da estrutura.
A limpeza é bastante simples, embora eu tenha lido algumas opiniões que sugerem um cuidado extra. De certa forma, isso compensa quando você saboreia um café fresco e aromático.
A Preziosa, da marca italiana Bialetti, é voltada para os apaixonados por cafés gourmet.
Prós
- Foi construída com materiais de alta qualidade.
- Tem design compacto e leve, fácil de manusear.
- Produz um café com aromas e sabores intensos.
Contras
- O vidro pode ser considerado frágil por algumas pessoas.
- A tampa não fica presa quando serve o café.
- Necessita de cuidados ao limpar para evitar quebras.
Utilizei a Cafeteira Bialetti French Press e seu corpo em aço inoxidável é robusto, enquanto o vidro de borosilicato oferece uma beleza única e resistência ao calor.
Cada xícara de café produzido tem um sabor rico, extraindo as melhores essências do pó de café.
O design é especialmente prático, a alça de nylon resiste ao calor, tornando o manuseio confortável. Preparei uma deliciosa mistura de café e gostei do resultado.
O aroma que se espalhou pela cozinha durante a infusão foi simplesmente irresistível e a limpeza, por outro lado, fácil, porém, é bom ter cuidado com o vidro, que pode ser sensível.
Além de ser uma opção elegante para a minha cozinha, a Bialetti French Press se destaca pela sua funcionalidade. É uma ótima escolha para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor do café.
A Hamilton Beach oferece um modelo com foco no uso cotidiano, combinando praticidade e qualidade.
Prós
- Prepara café, chá e até chocolate quente com facilidade.
- Dispõe de jarra de 1 litro ideal para várias xícaras de uma vez.
- Tem estrutura robusta e fácil de limpar.
Contras
- A pressão do espumador pode ser um desafio na primeira utilização.
- Pode ser grande demais para uso individual.
- O vidro exige cuidado, pois pode ser delicado.
Usei a Prensa Francesa da Hamilton Beach e sua jarra permite preparar até seis xícaras, o que é perfeito para compartilhar ou para quem gosta de tomar mais café ao longo do dia.
As marcas de nível na jarra são uma vantagem, pois facilitam a preparação.
Outro ponto positivo é a facilidade de limpeza. A parte que faz a prensa é desmontável, o que torna o processo rápido e descomplicado.
Eu notei que, após algumas utilizações, a manutenção ficou simples. O material também é resistente e parece que vai durar bastante.
Entretanto, ao trocar o espumador de leite, percebi que pode exigir um pouco mais de força. A primeira vez foi um pouco complicada, mas depois, tudo fluiu melhor.
Cafeteira Prensa Francesa Brastoy
Com design moderno e colorido, a Brastoy aposta em criatividade e custo acessível.
Prós
- A construção em aço inoxidável garante durabilidade.
- Mantém a temperatura do café por longos períodos.
- O sistema de filtragem de 4 camadas proporciona um café encorpado.
Contras
- Não é recomendável ultrapassar 600ML para uso prático.
- Pode ser um pouco pesada se comparada a modelos de vidro.
- O preço pode ser mais elevado do que opções mais simples.
Experimentei a Cafeteira Prensa Francesa Brastoy e seu acabamento em aço inoxidável não só é visualmente agradável, mas também deixa claro que essa cafeteira foi feita para durar.
Ao preparar o café, percebi que o design de parede dupla realmente mantém a temperatura, o que é ótimo para aqueles que gostam de saborear a bebida aos poucos.
O processo de preparo é simples. Após adicionar a moagem grossa e a água quente, o tempo de 3-4 minutos faz uma diferença significativa no sabor.
Com um filtro de 4 camadas, sai uma bebida sem resíduos, proporcionando um resultado final que realmente destaca os sabores.
Um detalhe que gostei foi a alça soldada de forma segura, a pressão que exercia ao despejar não resultou em nenhum derramamento.
A única desvantagem é que ultrapassar a capacidade de 600ML pode não ser prático.
Mas, para o uso diário, essa cafeteira cumpre muito bem sua função e me proporciona uma experiência de café prazerosa.
Perguntas Frequentes
Como funciona uma cafeteira francesa?
A prensa francesa utiliza infusão por imersão. Adicione café moído grosso, água quente e aguarde cerca de quatro minutos.
Depois, pressione o êmbolo lentamente para separar o pó do líquido, obtendo um café encorpado, aromático e sem o uso de filtros.
Posso deixar o café na prensa francesa após o preparo ou é melhor transferi-lo?
Sim, é possível deixar o café na prensa francesa, mas isso pode comprometer o sabor. O contato contínuo com o pó intensifica a extração.
Com o tempo, isso torna o café mais amargo e menos agradável. O ideal é transferir a bebida para uma garrafa térmica logo após o preparo.
O café da prensa francesa tem mais cafeína?
Sim, geralmente tem mais cafeína que o café filtrado. Isso ocorre pela infusão mais longa e ausência de filtro de papel.
Com isso, mais compostos são liberados na bebida, incluindo óleos naturais e cafeína, tornando o café mais forte e encorpado.
É necessário aquecer a cafeteira antes de usar?
Sim, é recomendado aquecer a prensa com água quente antes do preparo. Isso ajuda a manter a temperatura estável durante a infusão.
Manter a temperatura ideal garante melhor extração dos sabores do café, resultando em uma bebida mais aromática e equilibrada.
Como posso melhorar ainda mais a qualidade do café na prensa francesa?
Use café moído na hora com a ajuda de um moedor manual ou elétrico, sempre com moagem grossa e grãos de boa qualidade.
Utilize água filtrada na temperatura ideal (92–96 °C), de preferência com o auxílio de uma torneira com filtro para maior praticidade e pureza.
Qual a diferença entre vidro, inox e plástico nas cafeteiras francesas?
Cafeteiras de vidro são elegantes, mas frágeis. As de inox são resistentes e mantêm a temperatura do café por mais tempo.
Já as versões em plástico são leves e práticas, ideais para viagens ou ambientes externos, mas menos eficazes na retenção de calor.
Conclusão
Você não precisa ser um barista para fazer um café delicioso, basta ter a prensa certa e alguns minutos do seu dia.
Com qualquer uma dessas cafeteiras francesas, o seu café deixará de ser apenas mais uma bebida e se tornará um momento especial.
Vale destacar que nossa principal recomendação é a Prensa Francesa Mimo Style. Ela permite extrair o máximo de sabor e aroma do seu café, transformando cada preparo em uma experiência mais rica e prazerosa.
Por fim, reserve um momento de prazer para o seu dia e lembre-se de considerar a capacidade, o material e o preço ao escolher a cafeteira ideal.