Top 10 Melhores Moedores de Carne 2025

Se você está cansado de comprar carne moída no mercado sem saber o que realmente tem ali, talvez seja hora de investir em um bom moedor de carne.

Ter um em casa virou item básico para quem busca mais sabor, segurança e economia, especialmente em tempos em que cada centavo conta no mercado.

A nossa maior indicação é o Moedor de Carne Britânia, que se destaca pela potência, lâminas afiadas e três opções de disco para diferentes tipos de moagem.

Contudo, outro modelo pode oferecer o desempenho ou os acessórios ideais para o seu tipo de preparo. Vale a pena conferir!

Neste artigo, apresentamos uma análise completa dos 10 melhores moedores de carne para ajudar você a fazer a melhor escolha.

Continue lendo.

Melhores Moedores de Carne

Moedor de Carne Britânia

Melhor no Geral

Moedor de Carne KitchenAid

Melhor Custo Benefício

Moedor de Carne Elétrico CMG

Melhor para Uso Doméstico

Moedor de Carne Mundial Hercules

Melhor para Restaurantes

Moedor de Carne Malta

Melhor para Pequenos Negócios

Moedor de Carne Lenoxx

Melhor para Iniciantes

Moedor de Carne Industrial Saro

Melhor para Uso Profissional

Moedor de Carne Mondial Premium

Melhor para Usabilidade

Moedor de Carne Softdigit

Melhor para Tecnologia

10º

Moedor de Carne CAF

Melhor para Durabilidade


Como escolher o melhor moedor de carne?

Para que você saiba qual é o melhor moedor de carne para a sua rotina, é necessário observar alguns aspectos.

Aqui estão alguns pontos que vão te ajudar na escolha:

Tipo de moedor

Moedores manuais são ideais para uso esporádico, exigem esforço físico, mas são baratos e fáceis de guardar na cozinha.

Modelos elétricos são práticos para volumes maiores e carnes duras. Os industriais servem melhor para uso profissional ou demandas muito frequentes.

Material

Prefira moedores de aço inox, pois são resistentes, higiênicos e não enferrujam facilmente, oferecendo maior durabilidade no dia a dia.

Modelos de plástico são mais leves e baratos, mas menos duráveis. Evite materiais frágeis que podem deformar com o uso frequente.

Potência

Moedores elétricos com 600W a 1500W atendem bem o uso doméstico. Potência maior reduz esforço e melhora a eficiência da moagem.

Para moer grandes quantidades ou carnes mais duras, modelos acima de 2000W oferecem desempenho profissional e resultados mais rápidos e consistentes.

Facilidade de Limpeza

Opte por modelos com peças removíveis e laváveis. Isso agiliza a limpeza e evita acúmulo de resíduos prejudiciais à saúde.

Peças compatíveis com lava-louças também ajudam na praticidade. Uma boa higienização preserva o sabor dos alimentos e prolonga a durabilidade.

Acessórios

Aparelhos que incluem discos de corte variados, bico para linguiça e empurrador são mais versáteis e agregam valor ao moedor.

Acessórios adicionais permitem diferentes preparos, como linguiças, hambúrgueres e molhos. Verifique quais extras acompanham o modelo antes da compra.

Segurança

Escolha moedores com pés antiderrapantes e protetores de lâmina, garantindo maior estabilidade e proteção durante o uso na cozinha.

Botões de reversão e travas automáticas ajudam a evitar acidentes. Modelos com desligamento por superaquecimento oferecem segurança extra


10 Melhores Moedores de Carne

Com tantas opções disponíveis no mercado, não é fácil saber qual o melhor moedor.

Para te ajudar, listamos os 10 melhores para você.

em destaque

Moedor de Carne Britânia

  • A potência é de 350W
  • Está disponível em 127 e 220 volts
  • Pesa 3,4 kg
  • É certificado pelo Inmetro 
  • É feito de plástico e metal

O Moedor de Carne Britânia é um dos modelos mais recomendados do mercado.

  • As três opções de disco facilitam a personalização da moagem.
  • A faca em aço inoxidável promete durabilidade e eficácia.
  • Acompanha acessórios úteis para preparar linguiças e bolinhos.
  • A limpeza pode ser um pouco trabalhosa.
  • Não é ideal para moer carnes muito fibrosas.
  • Exige intervalos de uso para não sobrecarregar.
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Adquiri o Moedor de Carne Britânia e após higienizar as peças, coloquei para moer 1 kg de filé de peito de frango. O resultado foi excelente e a textura da carne ficou ótima para desfiar.

As três opções de disco são um diferencial, permitindo que eu escolha a moagem conforme a receita.

O aparelho é robusto e a faca em aço inoxidável realmente faz a diferença na eficiência. Inclusive, a inclusão de um modelador e cone me permitiu preparar linguiças e bolinhos, tornando meu processo de cozinha ainda mais prazeroso.

Porém, é bom observar que a limpeza pode levar algum tempo, por ser um pouco mais difícil devido aos detalhes do moedor.

Uma ressalva: carnes fibrosas podem causar dificuldades na moagem. É preciso fazer pausas para evitar que o motor superaqueça.


Custo Benefício

Moedor de Carne KitchenAid

  • É feito de plástico e aço inoxidável
  • Pesa 1 kg
  • Vem com uma placa de moagem fina
  • Também inclui uma placa de moagem grossa
  • Suas dimensões são de 19,3 x 11,4 x 20,3 cm

Para você que busca um moedor de carne de alta qualidade sem gastar uma fortuna, o Moedor de Carne KitchenAid é a escolha ideal.

  • É fácil de usar e limpar.
  • Oferece controle total sobre os ingredientes.
  • Permite moer uma variedade de alimentos.
  • Contém partes de plástico que podem ser frágeis.
  • O eixo de metal apresentou problemas após um ano.
  • A lâmina de corte requer cuidados especiais para evitar danos.

Usei o Moedor de Alimentos da KitchenAid e fiquei bastante satisfeito com o desempenho. Ele se encaixa na batedeira com facilidade e faz o trabalho de moer carne rápida e eficientemente.

O controle que você tem sobre os ingredientes é um grande ponto positivo. Posso preparar hambúrgueres caseiros ou até mesmo geleias de fruta com ingredientes da melhor qualidade.

Limpar o moedor é relativamente simples. As partes removíveis em plástico são fáceis de lavar, e a maioria pode ir ao lava-louças. 

Porém, algumas partes em metal precisam de mais atenção e devem ser lavadas à mão, o que pode ser um pouco trabalhoso.

Um aspecto que me preocupou foi a durabilidade. Embora o moedor funcione perfeitamente, ouvi relatos de compradores que tiveram problemas com o eixo de metal após um certo período de uso.


Moedor de Carne Elétrico CMG

Características:

  • É ideal para fazer linguiças 
  • Está disponível apenas em 110V
  • Inclui 3 discos de moagem
  • Foi feito em aço inoxidável
  • Suas medidas são de 27 x 18 x 32 cm

O Moedor de Carne Elétrico CMG é perfeito para quem busca um modelo prático para uso doméstico.

  • É compacta e fácil de usar.
  • Processa carne rapidamente.
  • É fácil de limpar e montar.
  • Pode gerar resíduos metálicos durante a operação.
  • Apresenta algumas reclamações sobre travamentos.
  • É preciso ter atenção à voltagem na hora da compra.

Adquiri a Máquina Moer Elétrica CMG e ela se destacou pela simplicidade no manuseio e pela velocidade no processamento da carne. Em apenas alguns minutos, consegui moer uma quantidade significativa sem grandes esforços.

A montagem e a limpeza foram igualmente fáceis, o que é um grande ponto positivo para mim, pois não sou fã de eletrodomésticos que demandam muito tempo para serem montados ou limpos.

O aço inoxidável contribui para uma aparência moderna e promete durabilidade, algo que valorizo muito em um produto.

Porém, observei que, em algumas operações, ocorreram pequenos resíduos metálicos, o que pode ser preocupante.


Moedor de Carne Mundial Hercules

Características:

  • Funciona por manivela 
  • Rolamento em bucha de nylon de alta resistência 
  • Oferece fixação em superfícies diversas por meio de ventosa
  • Pesa 3 kg

Para quem tem um restaurante ou comércio de alimentos, o Moedor de Carne Mundial Hercules é uma escolha ideal.

  • A montagem e desmontagem são simplificadas.
  • Dispõe de sistema leve que facilita o manuseio.
  • Segura bem em várias superfícies.
  • A falta do manual de instruções pode ser um desafio.
  • Sua limpeza pode ser um pouco trabalhosa.
  • Algumas peças podem desencaixar se não forem montadas corretamente.

Usei o Moedor de Carne Mundial Hercules e fiquei satisfeito com a sua performance. O material de alumínio torna o moedor durável, e as lâminas de aço inox dão conta do recado ao moer carnes e até vegetais.

Ao analisá-lo, notei que a fixação por ventosa funcionou muito bem. O moedor permaneceu firme na superfície durante o uso, o que é fundamental para evitar acidentes.

Porém, a falta de um manual de instruções pode gerar confusão, especialmente na hora de desmontar para lavar.


Moedor de Carne Malta

Características:

  • É um modelo bivolt 
  • Tem 5 discos de moagem
  • Pesa 12 kg
  • Apresenta a certificação do Inmetro
  • Suas medidas são de 26,5 x 29 x 29 cm

O Moedor de Carne Malta é um modelo compacto, ideal para pequenos negócios, como lanchonetes e pequenas carnes.

  • É leve e fácil de transportar.
  • Foi produzido com material durável.
  • Funciona como moedor de carnes e extrusor de massas.
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  • O motor pode ser um pouco lento para quem precisa de maior agilidade.
  • A bandeja de plástico pode parecer frágil.
  • Algumas partes necessárias para uso não acompanham o produto.

Testei o Moedor Malta e o peso de 12 kg facilita o transporte, ideal para quem precisa mover o equipamento frequentemente, seja para uso em casa ou em pequenos estabelecimentos.

A capacidade de moer até 20 kg de carne me parece suficiente para uma variedade de receitas, embora eu tenha sentido que o motor 1/3CV pode demorar um pouco mais para operações maiores. 

Para o meu uso, acabou sendo aceitável, mas é algo a considerar se a rapidez for prioridade. A presença de pés antiderrapantes traz segurança durante a utilização.

A inclusão de cinco moldes para massas diversas também adiciona bastante valor, permitindo explorar receitas como pasta caseira.

Contudo, avaliei a resistência da bandeja, que, pessoalmente, achei um pouco inconsistente em comparação com outras máquinas que já utilizei.


Moedor de Carne Lenoxx

Características:

  • Pode ser adquirido em 110 e 220 volts
  • Suas dimensões são de 27 x 24 x 23 cm
  • Pesa 2,59 kg
  • Tem potência de 350W
  • Conta com função reverso

O Moedor de Carne Lenoxx é uma excelente opção para quem está começando a utilizar esse tipo de aparelho.

  • A montagem é simples e rápida.
  • Funciona bem com diferentes tipos de carne.
  • É fácil de limpar, com peças desmontáveis.
  • Pode apresentar ruídos durante o uso.
  • A tampa pode chegar com resíduos.
  • Apresenta alguma inconsistência na função reverso.

Usei o Moedor de Alimentos Lenoxx e ele moeu carne de boi e frango com facilidade. A potência de 350 watts realmente faz a diferença, não precisei cortar a carne em pedaços muito pequenos, o que economiza tempo.

A montagem do aparelho foi bem intuitiva. Em poucos minutos, estava em funcionamento. A função reverso é uma adição interessante, pois ajuda a evitar obstruções.

Porém, tive um pequeno problema: a tampa veio com algumas sujeiras, mas consegui limpar sem dificuldade.

Um ponto que notei é que, embora o moedor opere de forma eficiente, ele faz um pouco de barulho. Isso não me incomodou, mas vale a pena considerar se prefere manter a calma na cozinha.


Moedor de Carne Industrial Saro

Características:

  • É um modelo bivolt 
  • Tem um botão de emergência 
  • Os pés são emborrachados
  • Foi totalmente feito em metal
  • É adequado para uso profissional

O Moedor de Carne Industrial Saro é projetado para quem precisa de um moedor de carne de alta performance, especialmente para uso profissional.

  • Eficiente para moer carne rapidamente.
  • Tem design robusto e fácil de manusear.
  • Funciona em diferentes voltagens, ideal para várias situações.
  • Seu peso pode ser inconveniente na hora de armazenar.
  • O feedback de alguns compradores indica problemas na durabilidade.
  • A potência pode ser insuficiente para usos industriais intensivos.

Utilizei o Moedor de Carne Industrial Saro e me surpreendi com a eficiência dele. O aparelho moeu a carne com facilidade e rapidez, o que foi ótimo para preparar um grande jantar.

A possibilidade de funcionar em 50/60 Hz foi uma vantagem, pois não precisei me preocupar com voltagens.

Em contrapartida, o moedor é bem pesado, pesando cerca de 16,8 kg, então achei um pouco complicado para armazenar depois de usar.

Li algumas avaliações que mencionaram problemas de durabilidade em unidades específicas. Espero que minha experiência seja melhor, mas essas opiniões fazem refletir sobre o investimento.

Outro ponto a considerar é que, apesar de atender bem ao que promete, ele pode não suportar ambientes de uso intensivo como um restaurante. Para o uso doméstico, parece ser uma boa adição.


Moedor de Carne Mondial Premium

Características:

  • Está disponível apenas em 220 volts
  • O acabamento é em aço cromado
  • Pesa 3,5 kg
  • Conta com 3 discos de moagem
  • Os pés são emborrachados

O Moedor de Carne Mondial Premium se destaca pela sua facilidade de uso e excelente performance.

  • Dispõe de potência de 500W que entrega eficiência.
  • As lâminas em aço inox garantem durabilidade.
  • Vem com diversos discos e acessórios para diferentes preparos.
  • A bandeja não se encaixa bem e pode escorregar.
  • Sua estabilidade é um pouco comprometida ao moer carne.
  • O manual poderia ter instruções mais claras.

Adquiri o Moedor de Carne Premium da Mondial e me surpreendi com sua potência. Os 500W realmente fazem a diferença na hora de moer a carne.

As lâminas em aço inox cortam com facilidade, permitindo moer até linguiça e preparar bolinhos de carne.

Por outro lado, peguei algumas ressalvas durante o uso. A bandeja, que deve suportar a carne, não se acopla de forma firme, o que pode ser frustrante.

A máquina não tem uma base muito estável, fazendo com que, ao pressionar a carne, ela não fique bem fixada.

Apesar dessas pequenas falhas, a variedade de acessórios compensa. Com três discos diferentes, cada um ideal para um tipo de moagem, e um modelador de bolinhos, preparei pratos variados e saborosos.


Moedor de Carne Softdigit

Características:

  • A potência é de 1500W
  • Está disponível em apenas 110 volts
  • É indicado apenas para uso doméstico 
  • Vem com duas lâminas de corte
  • Suas dimensões são de 25 x 25 x 25 cm

O Moedor de Carne Softdigit é um dos modelos mais modernos e tecnológicos da nossa lista.

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  • Oferece excelente potência para moagem rápida.
  • Acompanha acessórios versáteis para preparar diferentes receitas.
  • Tem design compacto que facilita o armazenamento.
  • Não é recomendada para uso intenso em estabelecimentos comerciais.
  • Pode aquecer se usada por longos períodos.
  • Apresenta limitações na quantidade de carne a ser moída de uma vez.

Usei o moedor elétrico da Softdigit e moer carne foi uma tarefa simples, e a potência deixou tudo mais ágil.

Além de carnes, a possibilidade de preparar salsichas e bolinhos é realmente um diferencial que adiciona valor a esse equipamento.

Os acessórios são muito práticos. A inclusão de um funil para linguiças e um modelador para bolinhos facilita a criatividade na cozinha.

A lâmina de aço inoxidável proporciona um corte preciso, deixando a textura da carne exatamente como eu gosto.

Os pés de borracha também são um ponto positivo, pois garantem que o aparelho se mantenha estável durante o uso.

Um aspecto a ser considerado é que o moedor pode desligar automaticamente após moer cerca de 1 kg de carne. Isso é uma proteção interessante contra o superaquecimento, mas é bom estar ciente para não tentar processar quantidades maiores sem pausas.


Moedor de Carne CAF

Características:

  • Foi feito de aço inoxidável
  • Tem certificação do Inmetro 
  • É um modelo bivolt 
  • Seu volante é de ferro fundido
  • Pesa 14 kg

Por fim, o Moedor de Carne CAF é um modelo extremamente durável, perfeito para quem busca um produto que possa resistir ao uso diário sem perder a eficiência.

  • Tem potência adequada para uso residencial.
  • O material de inox garante longa vida útil.
  • Oferece facilidade na limpeza.
  • É um pouco pesado para manusear.
  • Pode ser barulhento em funcionamento.
  • Demanda um espaço razoável na cozinha.

Usei o Moedor de Carne CAF e com um motor de 1/3 CV, ele não decepcionou na hora de moer carne. O processamento foi rápido e a qualidade do produto final foi excelente, sinalizando que ele pode lidar bem com o que se espera de um moedor doméstico.

O design em inox é um grande ponto positivo. Ele não só é resistente, mas também facilita a limpeza após o uso.

Eu gostei particularmente da facilidade de desmontagem das partes, permitindo que eu limpe cada componente sem esforço. De fato, isso torna o processo pós-preparo mais ágil.

Entretanto, o peso de 14 kg é algo que não deve ser ignorado. Manter o moedor em um lugar fixo é recomendado, pois movê-lo com frequência pode se tornar um desafio.


Perguntas Frequentes

Qual a diferença entre moedor de carne manual e elétrico?

O moedor manual exige esforço físico e é mais indicado para quem usa esporadicamente. Ideal para quem prefere praticidade.

Já o modelo elétrico proporciona maior rapidez e eficiência, sendo perfeito para quem utiliza com frequência ou precisa de maior volume.

É possível moer outros alimentos no moedor de carne?

Sim, muitos moedores permitem moer legumes, grãos e até fazer linguiças. Porém, é vital verificar os acessórios do modelo.

Alguns modelos incluem discos extras e bicos para aumentar a versatilidade, mas sempre leia o manual para garantir segurança.

Que tipo de carne posso usar no moedor?

Você pode moer carnes bovinas, suínas, de aves e peixes. É recomendado usar cortes sem osso e com pouca gordura.

Isso facilita o processo e evita que o moedor entupa, além de proporcionar uma carne moída mais uniforme e consistente.

Como limpar o moedor de carne corretamente?

Desmonte as partes removíveis e lave com água morna e detergente neutro. Enxágue bem para garantir que fique sem resíduos.

Alguns modelos permitem uso de lava-louças, entretanto é recomendável consultar o manual de instruções para garantir que as peças sejam compatíveis.

O moedor de carne pode moer pimenta ou grão de café?

Não é recomendável usar um moedor de carne para moer pimenta ou grãos de café, pois eles exigem equipamentos específicos.

Para pimenta, use moedores de pimenta, e para café, opte por moedores de café, que são projetados para preservar os sabores e garantir eficiência.

O moedor de carne é seguro para uso frequente?

Sim, desde que utilizado corretamente. Muitos modelos modernos vêm com travas de segurança e pés antiderrapantes, oferecendo estabilidade durante o uso.

Evite forçar a máquina e nunca use utensílios metálicos para empurrar a carne, sempre respeitando as instruções do fabricante.

Conclusão

No fim das contas, ter um bom moedor de carne em casa é mais do que uma questão de praticidade, é liberdade na cozinha.

Com ele, você escolhe a carne, o tempero, a textura e garante que está colocando comida de verdade no prato da sua família.

Com tantas opções no mercado, dos mais simples aos industriais, é possível encontrar um modelo que cabe no seu bolso e se encaixa na sua rotina.

Um ótimo exemplo é o Moedor de Carne Britânia, que se destaca pela excelente relação custo-benefício, lâminas em aço inox, design compacto e facilidade de armazenamento e limpeza.

Por fim, avalie o que realmente faz sentido para você. Com isso em mente, é só escolher um dos modelos acima e aproveitar.

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